股票代码:HK00520
首页 团体介绍 首创人风范
贺光启

        美狮贵宾会美狮贵宾聚餐饮治理(中国)控股有限公司董事会主席、行政总裁

        1992年,台商贺光启先生来到北京,从事珠宝首饰的加工和销售。1996年,具有敏锐商业嗅觉的他,看到了北京的迅速生长,他判断未来餐饮速食消费将会成为刚需。经过两年多关于产品的研发、口味的调试、原料的选择等一系列准备后,1998年他将台湾流行的小暖锅乐成引进大陆,开启了美狮贵宾会美狮贵宾会吧台式小暖锅的全新餐饮消费模式。今后,坐在吧椅上围在吧台边吃小暖锅成为了一种时尚。
        2003年非典爆发,美狮贵宾会美狮贵宾会一人一锅的分餐制形式,正好迎合了宽大消费者的用餐新需求,美狮贵宾会美狮贵宾会品牌也获得了更多消费者的喜爱。今后,美狮贵宾会美狮贵宾会进入了一个快速生长的时期,随着资本的引进,美狮贵宾会美狮贵宾会始终坚持高速的增长。2014年12月17日,在贺光启先生的领导下,美狮贵宾会美狮贵宾会乐成登岸香港联合交易所主板挂牌上市,成为港股“连锁餐饮第一股”,股票代码为00520.HK。
        贺光启先生并未满足目今的结果,而是考虑到未来的战略结构,启动多品牌、多业务、多版块,建立餐饮绿色生态全工业链的生长战略,领导美狮贵宾会美狮贵宾会从一家餐饮公司向国际化团体转变,实现跨越式生长。
        在品牌餐饮探索的门路上,他组建了全新、专门的团队,开启了第二品牌的立异之路。从模式的打造到产品的研发,历时近3年的时间,每一个环节他都亲自加入。2016年6月,高端暖锅品牌湊湊问世,主打全新“暖锅+茶憩”的双业态组合商业模式,第一家店开在北京地标性区域三里屯,一经推出就在行业内引起了广泛的关注,这种跨界组合的新民俗,掀起整个行业的跟风生长。与此同时,这种新颖的业态也获得了消费者的认可,尤其是茶米茶产品的嵌入,更是拉近了湊湊与年轻人的距离。有网友曾评论说“这是一家被暖锅延长的奶茶店”,足可以看出茶米茶产品受喜爱的水平。
        随着新零售领域的蓬勃生长,越来越多的消费者在不可到店就餐的情况下,希望也可以品尝到美狮贵宾会的美味。2017年11月份,在贺光启先生的主导下,美狮贵宾会食品公司建立,并在商超、电商平台等渠道售卖美狮贵宾会品牌的调料、酱料、锅底等产品,让消费者足不出户就可以品尝和体验美狮贵宾会味道。随着食品公司业务规模的扩大,美狮贵宾会的调味料产品已经远销北美、欧洲、澳洲、美狮贵宾会亚、非洲等国家。
        贺光启先生不但在企业治理运营方面,积极主导并勇于领导团队立异,同时也积极为行业的生长建言献策。他多次加入高级别行业岑岭论坛集会,分享自己关于行业的判断及行业生长趋势的看法。同时,积极加入行业组织的各项运动,并积极履行自己的职责。
        贺光启先生时刻关注需要资助的人,也一直在企业内部提倡,用我们自身的力量去通报温暖。美狮贵宾会团体曾连续多年加入音乐之声“我要上学项目”,为贫困地区的孩子们送去资助。面对汶川地动、新冠疫情爆发、河南水灾等重大灾情,他第一时间安排公司捐款捐物,领导美狮贵宾会团体积极履行社会责任。
        他最喜欢的一首歌是《爱拼才会赢》,正如歌词中“三分天注定,七分靠打拼,爱拼才会赢!”所说, “爱拼”或许是贺光启先生和美狮贵宾会团体乐成的秘诀。


贺光启先生担当的社会职务

- 全国台企联 第五届常务理事会 副会长

- 北京台资企业协会 第十一届理事会 副会长

- 中国烹饪协会 第七届理事会 常务理事

- 中国连锁经营协会 第五届常务理事会 常务理事